澳門旅遊塔職員與學生分享廚房工作的工作流程及前景
同學們實地了解廚房的工作環境
2017年 10月17日上午，職三愛班學生在職業培訓科的合辦機構生產力暨科技轉移中心的安排，由關可欣老師及梁守康師傅的帶領下，前往澳門旅遊塔會展娛樂中心的廚房參觀。參觀當日，得到澳門旅遊塔職員的熱情接待，他們先與學生分享廚房工作的流程及前景，讓學生了解及發問更多廚師一職的職責。在職員的安排下，同學們分別到了中式廚房、西式廚房、凍房及收貨區參觀，了解廚房的工作環境。透過是次參觀，同學們實地了解到廚房的工作環境，增長了學生的工作知識。
