圖︰同學們與導賞員合照
4 月 28 日那天，我們高一旅文全班同學在旅遊學院導師安排下，懷著興奮的心情前往聖地牙哥古堡酒店參觀。
剛到達聖地牙哥古堡酒店，出來迎接我們的是酒店的行政助理。他很歡迎我們的到來，經過簡介後，同學們都迫不及待，爭相在酒店外的那根大炮拍照留念，接著我們便開始那天的參觀之旅。
由樓梯走上去，已經感受到聖地牙哥酒店的那份古樸的神秘感 。 這座古堡酒店的前身是聖地牙哥炮台堡壘，於 1629 年由當時的澳葡政府修建而成，是澳門昔日的軍事防衛基地之一，用於抵禦歐洲敵國和當地海盜的入侵，肩負著保衛澳門的重要使命。
這酒店的房間不多，只有十二間套房，但「 麻雀雖小，五臟俱全 」，房間內的裝修充滿十七世紀的古典風格，但卻揉合了現代化的設備，使人在感受古樸美的同時，又能住得方便、舒適，真想在這裏好好享受一晚。不得不提的是，裏面還有一座聖雅各伯小教堂，有些人還會選擇在這充滿浪漫氣氛的古堡酒店中，執子之手舉行婚禮。
聖地牙哥酒店還是澳門唯一一間被應邀加入了環球酒店及餐廳集團 Relais & Chateaux ，成為旗下其中一間「精品」酒店 。有不少遊客 喜歡選擇在酒店的咖啡店內享受一頓充滿歐洲風情的下午茶，一邊喝茶，一邊眺望澳門的迷人景色，好不寫意 。
經過一個半小時的遊覽，我們認識到這座充滿歐陸色彩的古堡酒店的特色及充分感受到它迷人的一面。它見證了澳門的歷史，為澳門的旅遊業立下汗馬功勞。希望它能繼續保存下來，因為澳門再也沒有第二座歷史這麼悠久的古堡酒店。
